澳门一直占据着一个特殊的位置在我的心里。当我住在香港,从2000年到2003年,这个前葡萄牙殖民地提供了一个放松的退出我的忙碌的工作生活40公里外整个南中国海。
这是一个低矮,悠闲的目的地的光滑的卵石路面要求缓缓而行,导致舒适的咖啡馆和友好家庭餐馆。因此,它拥有许多快乐的回忆。
但它有一个下等侧太,马虎的赌场(唯一合法的所有中国),包括标志性的,张扬的怪物称为葡京,以及一个野生数组的酒吧和俱乐部,这证明是适合我的男人晚会。因此,它持有而朦胧的记忆。
我去年参观了2002年,就在这个城市的有利可图的执照经营赌场被出售给海外投资者。现在我回到看到发生的变化,并找出是否和它的两个岛屿,澳门氹仔岛、路环岛,设法保持他们独特的个性和身份。
首先是一个飞行13个小时,从希思罗机场到香港(为什么我几乎不成眠期间,只有陷入了昏迷像状态就像船长低语,“机组人员准备的大门为着陆”?),其次是一个50分钟的高速水翼。接近土地,第一眼看到那千变万化的霓虹天际线走我的呼吸。
下车在渡轮码头,我发现行李卸下,一个共同的特点在全球交通枢纽,你会同意——显然是一个陌生人到澳门。相反,手拖车上卸下一个包在一个时间和一个混战随之而来。我的行李箱的底部最后购物车,自然,但最终我清楚移民和满足我的亲切指导,和我们的司机。
我被投送到文华东方酒店去梳洗一番,然后再飞往晚宴传统葡萄牙波尔图内部餐厅啊,西班牙香肠和刚捉的鲈鱼被冲下来与杜罗河葡萄酒和港口。
免费从时差无梦的睡眠之后在我的11楼的房间,用全面的观点,中国南方的山,吃我的体重恢复在烟熏鲑鱼、新鲜水果、法式蛋糕店和熏肉和鸡蛋煮熟点的自助早餐,早上花观光历史中心的澳门。
我们开始在一个马寺,献给女神的海员和城里最古老的建筑。(当第一个葡萄牙旅行者,整整500年前降落,问他们,中国当地人答道,“一个马高”——即一个马的地方——相信这将给澳门它的名字)。今天,像每天,乘坐旅游大巴的崇拜者人群殿复杂,烧香,祈祷到多个神灵。躲避阵雨,我们要冲进澳门博物馆探索城市的动荡的历史,从古代的渔村关键葡萄牙转口和对当前的结构作为中国的特别行政区。
接下来是广场漫步圆优雅,古典的建筑和相称的淡色的黑色和白色的漩涡,在鹅卵石小路爬上了壮丽的圣保罗大教堂遗址。在16世纪晚期这教堂组成部分的第一个西方风格的大学在远东,但建筑物被夷为平地在1835年的一场大火,只留下了鲜明提供也许澳门最具标志性的形象。
有时间来看看文化俱乐部博物馆/商店的正宗的澳门文物午餐前前往旅游研究协会的教育餐厅。这里的学生学习他们的好客贸易实践在一个酒店工作,非常受人尊敬的厨师王大卫的趣事山监督保证他们服务的招牌菜,比如龙虾浓汤,意大利调味饭,配他的严格的标准
在这样一个艰苦的开始度假,有些纵容是为了和我度过一个宁静的两个小时被蒸,擦洗了一个灵巧的治疗师作为澳门龙经验在文华东方酒店的水疗中心。极乐。
一旦我得到我的才能回来,晚餐是采取在哥斯达黎加,酒店的维达时髦的餐厅,二楼是经典粤菜以及当代西方美食。后来我把温暖的夜晚空气沿剖面的加拉卡斯孙中山博士称为酒吧街,有一个户外的啤酒或三,然后漫步去碰碰运气的众多耀眼的赌场。澳门的博彩商场现在耙在五倍的现金比拉斯维加斯,我迅速吹我的微薄的钱花在一些游戏的21点,很容易看到为什么。
第二天早上,我们参观了——最古老的灯塔在远东——华丽的360度视角的城市从其崇高的位置在顶部的东望洋炮台山,然后徘徊在保存完好的圣拉撒路园区,是附庸风雅的天堂类型。
一个可爱的午餐是摄于三桅帆船,葡萄牙餐厅公正受当地人和游客,不过不久之后我勉强避免照搬我的大蒜虾当我们参观澳门塔令人眩晕的高度,看蹦极下降1000英尺的最好的部分,泰丰资本。
一个坑后停在天堂打入澳门大奖赛博物馆——今年11月将看到60预赛独特的街电路,而以往的获奖者包括埃尔顿-塞纳,迈克尔·舒马赫和大卫-库塔-和葡萄酒博物馆的隔壁,大家冷静我们的高跟鞋和饮料在塞岛蒂亚戈,一位17世纪的堡垒转精品酒店俯瞰澳门内港和珠江三角洲。
晚上我们去氹仔岛、目的地安东尼奥的餐馆,热情洋溢的厨师安东尼奥科埃略服务一流的海鲜炖锅,在铜后跟一个煽动性的绉苏泽特。
最后一天是致力于路环岛,流行于熊猫馆看到几个竹嚼着熊,享受一个细点心午餐我们在威斯汀官塘来度假,合影留念在寺庙的一个马文化村、狂饮葡萄牙蛋挞在面包店。
流浪的回到我们的车,蜿蜒狭窄的小巷和困倦的小巷提供一个迷人的一瞥昔日澳门,临街店铺和住宅不变的时代。谁知道如果它可以保持这种方式,与十亿年中国赌客的门口排队。但我希望它能在很长的一段时间。